为做好常态化疫情防控形势下食品药品安全工作,保障群众“舌尖上的安全”,近日,吴忠市纪委监委派驻第九纪检监察组联合市场监督管理局相关职能部门,对全市部分果蔬海鲜批发市场、超市、餐饮、药店等开展专项督查,确保食品药品安全保障到位,疫情防控措施落实到位,职能部门监管到位。
聚焦餐饮企业,查经营管理,保障群众用餐安全。针对近期人员流动量大、食品安全问题易发多发这一情况,督查组对餐饮经营户89名从业人员健康证、店面环境卫生、明厨亮灶、后厨食材管理、公勺公筷使用等情况进行监督检查。在督查中发现,个别经营户对使用公勺公筷宣传意识还较为淡薄,未在店内设置宣传提示,督查组现场进行反馈,要求所属市场监管所配合经营户尽快做好宣传提示,共同营造文明健康的用餐环境。
聚焦食品药品源头,查凭证报告,保障全流程可溯。督查组先后到农副产品市场、大型超市、农贸市场、商店药店等23家经营单位,对经营户进货渠道、索证索票、核酸检测报告、食品标签标识、“一退两抗”药品销售登记表等进行现场检查,对个别未能提供进货票据和合格证明的散装食品,现场进行下架处理,保障群众食品安全。
聚焦疫情防控,查措施规范,保障管理管控到位。对各类市场主体疫情防控措施采取明察暗访和现场询问两种方式,看是否能够落实各项疫情防控要求。督查中,督查组还督促各类市场主体做好经营场所和员工疫情防控,建立员工健康监测登记,做好店内消毒和记录,做到测温不漏一人、消毒不漏一天、台账记录不漏一项、“一退两抗”药品销售严格登记,确保疫情防控常态化工作落实落细。
聚焦职能职责,查作用发挥,保障职能部门履职到位。督查组进店必查公示栏,核对营业执照、经营许可证、监管人员信息等;必问经营人员是否有工作人员定期到店进行检查指导、是否定期组织开展培训,确保职能部门认真履行监管职责。此次专项督查后,吴忠市纪委监委派驻第九纪检监察组向市场监督管理局下发督查整改建议书,要求针对督查中发现的问题进行整改,加强日常监督检查力度,切实履行好监管职责。同时,将此次督查中发现的涉及疫情防控、履职履责等问题汇总整理后,以通知书形式送所监督的商务和投资促进局、交通运输局等单位,要求压实责任,同步整改。(吴忠市纪委监委 王秀云 张海峰)