“这几种食材保质期仅剩三个月，需尽快使用。这几名工作人员健康证即将到期，需提前更换。”日前，岳西县纪委监委一行前往该县店前中学，就食堂环境卫生、食品留样制度、工作人员资质等重点环节开展监督检查。

　　不久前，该县纪委监委在监督检查中发现，该县店前中学食堂仓库存放超过有效期的辣椒酱和醋，随即联合县教育局、县市场监管局成立联合督查组，对该校食堂使用的食材进行全面排查，经查阅台账，得知该食品过期后并未食用，责令学校立行立改，迅速清理过期食品。为扩大警示效应，该县市场监管局给予店前中学5000元罚款的行政处罚;县教育局约谈了该校分管领导和总务主任，责令学校举一反三，加强制度建设和日常监督;县纪委监委将该校列为重点监督对象，不定期开展监督走访，确保再无类似现象发生。

　　自群众身边不正之风和腐败问题集中整治以来，岳西县把学生食品安全问题作为教育领域整治工作的切入口，督促教育、市场监管等职能部门履职尽责，以强有力的监督守护学生“舌尖上的安全”。

　　为筑牢校园食品安全监督“防火墙”，该县纪委监委部署开展农村义务教育学生营养餐突出问题专项整治、中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治，在县域内各学校分阶段开展拉网式自查、全面排查，梳理、纠治校园食品安全、膳食经费管理等方面存在的突出问题;组建工作专班，采取现场察看、突击暗访等方式，深入全县各中小学食堂厨房、财务部门，对食堂财务收支、环境卫生、食品留样、营养餐发放等情况开展监督检查，着力发现和纠正侵占学生利益、降低学生餐营养标准、“以餐谋私”等突出问题，推动专项整治工作走深走实。

　　同时，该县纪委监委注重深化“室组地巡”联动，全面跟进监督。联合正在开展的教育专项巡察组，用好派驻机构、乡镇纪委、纪检监察协作区作用，对全县24个乡镇所有中小学校园食品安全和膳食经费管理开展专项监督检查。对发现的部分学校食品安全责任落实不到位、营养餐资金管理不规范等问题，督促及时完善制度、堵塞漏洞。截至目前，已修订完善《岳西县农村义务教育学生营养改善计划食堂财务管理办法》《岳西县中小学幼儿园食堂管理工作手册》等制度机制12项。

　　“我们将持续开展回头看，常态化开展随机督查，用最严格的标准、最严肃的监管，确保相关政策和制度规定落实到位，坚决筑牢校园食品安全底线。”该县纪委监委相关负责人表示。（安庆市纪委监委）